Explorez les secrets de la cuisine royale coréenne, héritage précieux des palais et des grandes cérémonies. Guidé par la cheffe Honglim Yu, vous apprendrez à préparer des plats d’exception, où l’équilibre des saveurs, l’harmonie des couleurs et la finesse des textures se conjuguent selon les techniques ancestrales des chefs royaux.

Chaque recette devient une véritable œuvre d’art culinaire, incarnant à la fois tradition, raffinement et élégance. Au fil de l’atelier, vous découvrirez non seulement la maîtrise technique nécessaire à ces plats d’exception, mais aussi l’histoire et les coutumes qui en font la richesse. Cette expérience vous invite à un voyage gastronomique unique, où chaque bouchée reflète la sophistication, la culture et l’âme de la Corée royale, pour éveiller vos sens et nourrir votre curiosité culinaire.

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Durée: 3 heures

Prix: 160 Eur